Планирање за надвор од вашиот ресторан
Додека трпезаријата, барот и кујната се важни делови од новиот дизајн на ресторанот, не заборавајте надворешната / влезната област. По сите тоа е првата област што ја гледаат потрошувачите. Сигнализација, осветлување, седење и украси се само неколку области кои треба да се земат предвид кога се отвора нов ресторан.
Професионален бизнис знак
Многу градови и деловни населби имаат строги одредби за видовите на знаци кои ги објавуваат локалните бизниси.
Како еден од првите чекори во отворањето на вашиот сопствен ресторан , треба да одредите кои регулативи и ограничувања вашиот бизнис е предмет на. Откако ќе знаете што можете и не можете да направите за означување, можете да ангажирате професионален продуцент за создавање знаци за да креирате специјално дизајниран знак за вашиот ресторан. Додека во ресторанот има некои работи што можете да ги направите - како што се печатење на менијата , правењето свој надворешен знак не е нешто што јас го препорачувам. Премногу ресторани доаѓаат и си одат, кои не инвестираат во пристоен знак. Домашна (како што е спреј-насликана на иверица- ick ) знак или привремена Кока-Кола банер испраќа порака дека вашата деловна намера не е сериозна и може да ги одврати потенцијалните клиенти. Запомнете, првите впечатоци се важни.
Осветлување и други знаци
Паркирани знаци, употреба на мобилни телефони, пушење, отворање / затворање и сите други знаци кои ги објавувате надвор од влезот во ресторанот исто така треба професионално да се направат.
Тие ќе изгледаат подобро и ќе траат подолго од едноставен ракописен знак или оној што си го испечатил.
Соодветно осветлување е неопходно за безбедноста на клиентите, како и за амбиентот. Некои стратешки поставени надворешни светла ќе создадат доволно осветлување, без да ги направат клиентите да се чувствуваат како да се во центарот на вниманието на полицијата.
Самите светла (или мали бели Божиќни светла), исто така, додаваат чуден допир на надворешно осветлување, особено во лето. Можете да ги ветер низ прозорец кутии и жардинери.
Садови за отпадоци
Поставувањето ѓубре или садот за отпадоци од цигари веднаш до влезот може да ги спречи пушките од цигари да не бидат фрлени на земја. Меѓутоа, многу луѓе можеби нема да бидат среќни што треба да одат преку чад за да влезат во вашиот ресторан. И, исто така, сметаат дека многу градови и држави имаат прописи кои забрануваат пушење во рок од дваесет метри или повеќе од кој било јавен влез.
Информации за ресторанот
Надвор од менито или стаклото од менито поставено веднаш до влезот на вашиот нов ресторан е одличен начин да го покажете вашето мени и да привлечете во некој пешачки сообраќај. Бидете сигурни дека имате соодветно осветлување за менито, така што корисниците ќе можат да го прочитаат и вечерта. Заедно со ѕидни мени одбори, можете исто така да користите сендвич одбор на страничната прошетка за рекламирање дневни и ноќни специјални менија.
Надворешно седење
Ако имате простор, можете да поставите клупата или две за да ги чекаат клиентите, во добро време. Вие исто така може да поставите неколку мали маси и столици, потсетувајќи на француски тротоар кафе. Избраниот мебел треба да биде атрактивен, како и издржлив.
Додека можеби ќе можете да најдете мебел на отворено во локална продавница со големи кутии, снабдувачот на опремата за ресторан ќе носи солиден мебел за внатрешни патишта, идеален за комерцијална употреба, во различни стилови за да одговараат на вашиот конкретен концепт или тема.
Украсување на отворено јадење простор
Можете да го проширите амбиентот на вашиот ресторан во вашата влез област со музика. Многу популарни синџири ресторани ја користат оваа техника. Само осигурајте се дека вашата музика не е премногу гласна за вашите соседи. Тени над вашиот влез област служи за повеќе намени. Ги засолнува потрошувачите од дожд, како и сонцето. Тоа може да се удвои како знак за вашиот бизнис. И додава добредојде во вашиот ресторан. Многу компании специјализираат за тенди, овозможувајќи ви да изберете конкретни бои и дизајни за да одговараат на вашата ресторанска тема.
Неколку добро пополнети жардинери или прозорски кутии навистина можат да се облекуваат дури и најобичните влезови.
Тие се ниски трошоци, нискобуџетни начини за декорација во текот на летото. Дури и ако немате зелен палец, веројатно има некој на вашиот персонал кој ужива во градинарството - замолете го лицето да ви помогне да ги надгледувате растенијата со вода и со градинарски работи кога е потребно.