Размислувања за почетен органски фармер

01 - Дефинирајте ги некои цели за целите на органската фарма

Прво да се разбереме што точно е тоа што органските земјоделци ги прават . Постојат многу видови на органски земјоделци, некои сертифицирани, некои не.

Како што истражувате, органското земјоделство почнува да дефинира некои широки цели за себе. Некои клучни прашања што треба да се земат предвид вклучуваат следново:

• Како ги дефинирате вашите органски вредности?
• Кои се вашите лични цели поврзани со земјоделството - да научат или да исполнат потреба?
• Дали одите во органско земјоделство поради еколошките цели? Ако е така, кои од нив?
• Дали би сакале да водите семејна фарма, операција во мал размер или огромна фарма?
• Кои се вашите економски цели? Дали сакате да направите многу профит или само да живеете?

Во принцип, размислете за тоа што значи органско земјоделство и зошто тоа би било добро (или не толку добро) во кариерата. Тоа може да помогне да се создаде имагинарен план од прва година. Овој план не мора да биде конкретен, може да биде само вежба за да се даде шанса да се види како би можел да изгледа еден фармер во теорија.

02 - Дали навистина сте подготвени да размислувате како сопственик на бизнис?

При дефинирањето на вашите широки цели, треба да одлучите дали органското земјоделство е реален деловен потфат или едноставно нешто што би сакале да го направите за да го нахраните вашето семејство или да помогнете на заедницата. Или изборот е во ред, но има огромна разлика помеѓу водење фарма за бизнис или за задоволство или друга лична причина.

Ако сите ваши причини за органското земјоделство вклучуваат помагање на другите пред себе или ако вашата цел е само да се зголеми доволно храна за вашето семејство, најверојатно сте заинтересирани за хоби фарми или семејни фарми, или едноставно органско градинарство, а не бизнис-земјоделство. На другата страна, ако вашата цел е да остварувате профит, тогаш најверојатно ќе имате земјоделство како бизнис.

Ако не сте сигурни зошто сакате да фарма, проверете го следниов напис за да ви помогне да одлучите: Дали е органско земјоделство бизнис или хоби?

03 - Тесни целите на органската фарма

Откако ќе ги сопрете вашите главни широки цели на органската фарма, почнете да го намалите вашиот избор. Обично добро место за почеток е со она што ве интересира. На пример, би било глупаво вегетаријанецот да почне да подига добиток за храна и би било орев за некој што мрази алкохол за одгледување на органско грозје за вино.

Размислете за следново:

• Дали сакате да растете култури - кој вид? Зеленчук, овошје, житни култури?
• Дали сакате да се подигне органски добиток?
• Дали уживате да се биде на отворено или размислувате за одгледување на стакленички ?
• Дали сте заинтересирани за одгледување на цвеќиња, дрвја, почви на растенијата, билки?
• Сакате ли да растете многу култури или нишани култури, како што се органската лаванда?
• Дали сте заинтересирани и за добиток и за култури?
• Дали планирате да заработите за живот само од фармата или дали имате уште една цел во кариерата?
• Дали сте заинтересирани за обработка на вашите култури? На пример, правење на џемови или јаболка?
• Какви пазари ве интересираат? За продажба на фарми, пазари на фарми, трговија на големо, бакалите?
• Дали веќе поседувате земјоделски вештини или дали треба да стекнете некои?

Очигледно има стотици прашања што може да се запрашате. Добијте рампа од хартија и почнувате да го стеснувате она што сакате да го направите како земјоделец.

04 - Појаснете ги вашите сили и слабости

Секој, новите и искусни земјоделци, имаат силни и слаби страни. Поентата е да знаеш кои вештини веќе ги имаш, што ти треба и да бидеш спремен да го прошириш своето знаење доколку е потребно.

Вештините што ќе ви бидат потребни ќе зависат од тоа каков вид на земјоделство ќе го направите, на пример, знаејќи како да одберете култури, да пронајдете семиња, да растете, берење и контрола на штетници се вештините кои се одгледуваат за органска храна, додека потенцијалните ранчори и млечни производи земјоделците треба да ги знаат основите на ветеринарната наука и како да се подигнат и да се грижат за добитокот.

Општо земено, повеќето органски земјоделци ќе имаат корист од следниве атрибути:

• Здраво тело.
• Вештини за критичко размислување.
• А кул глава под притисок.
• Бизнис такт.
• Организациски вештини.
• Нагонот за да се научат нови работи.
• Органски интегритет.
• Човечки вештини.
• И повеќе...

За да дознаете повеќе за вештините и атрибутите прикажани погоре, проверете: Топ 10 вештини Новите органски фармери треба .

05 - Сфати како да се подобри & расте

Откако ќе ги пронајдете вашите главни предности и слабости, направете планови за пополнување на сите клучни недостатоци во знаењето. Како потенцијален земјоделец, не можеш да ги победиш рацете на обука. За среќа, лесно е да се најдат фарма практиканти и школување.

• Лоцирајте одржлив или органски фарма стажирање
• Важни размислувања при изборот на органска фарма стажирање

Други начини за зајакнување на вашата органска фарма знаење вклучуваат:

• Колеџ класи.
• Класи и работилници преку вашата локална соработка екстензија.
• Органски земјоделски книги.
• Органски конференции.
• Фарминг списанија.
• Прирачник за NOP.

06 - Почнете да размислувате за органско сертифицирање

Ако вашата цел е органско земјоделство , може да потрае некое време за да се потврди, па затоа најдобро е да почнеме да размислуваме за сертификација сега, не подоцна.

Не сите органски земјоделци се официјално сертифицирани. Сертификацијата има корист , но не е сертифицирана, не значи дека всушност не може да биде органски. Погледнете ги следните линкови за да одредите дали сертификацијата за органско производство е вистинска за вас:

• Треба да одите органски?
• Кога е Органски Фарм ослободен од USDA органска сертификација?
• Основни правила за не-сертифицирани органски фарми

Ако одлучите дека официјалната потврда за орган е во право за вас, преземете ги следните чекори рано:

• Најдете агенција за органско сертифицирање
• Започнете да размислувате за вашиот план за органски системи
• Прочитајте Прирачникот за програма за NOP

07 - Размислете за други барања за лиценцирање и политики

Органското сертифицирање е само едно прашање за лиценцирање. Учењето и добивањето на другите потребни дозволи, лиценци и политики за осигурување на земјоделски стопанства ќе бидат клучен дел од вашето патување во земјоделството. Ќе треба да одлучите како да работите, било како трговец поединец или со формирање на S- или C- корпорација, или можеби сакате компанија со ограничена одговорност (LLC). Како работите ќе влијае на вашите даноци.

Други прашања за лиценцирање кои треба да се земат предвид вклучуваат:

• Земјиште зонирање.
• Одговорност и осигурување на имот.
• Складирање на гориво.
• Фарм труд.
• Пишување политики за безбедност на фарма и посетители.
• Сертифицирана кујна или производствен капацитет (ако работите).
• Комерцијални возачки дозволи.
• Дозвола за малопродажба на храна - за некои пазари на фармерите.

Погледнете повеќе дозволи и лиценци за разгледување.

08 - Практични размислувања

Секој земјоделец ќе има практични размислувања. Некои од најосновните да почнат да размислуваат сега се:

• Добивање земјиште и оценување на локацијата.
• Наоѓање машини.
• Извор на добиток.
• Лоцирање на органски семиња или започнување.
• Градење или приспособување на фармаските структури.
• Зачувување на фарми.
• Пристап до вода и достапност.

09 - Справување со F Word - Финансирање

Речиси секое разгледување погоре е засегнато од едно поголемо прашање - фармерско финансирање. Без пари, тоа ќе биде тешко да се започне со органска фарма.

На повеќето нови земјоделци ќе им бидат потребни заеми за финансирање на набавка на земјиште, опрема и инфраструктура. Погледнете ги зајмувачите кои се членови на Фарм Кредит Систем, влада спонзорирана од мрежа. Некои финансиски планирање помош и одредени заем програми може да се пристапи преку свој Стејт департмент за земјоделство.

Други извори на финансирање:

• Програми за заеми на Аги Бонд
• USDA агенција за земјоделски услуги
• Органска програма за споделување на трошоците
• Фармерски кредитни задруги
• Фармерска кредитна администрација
• Грантови на пазарот на фармери
• Финансирање на USDA (pdf)
• Грантови за конзервација
• Органски специфични грантови