Совети за именување на ресторан
Како сопственик, треба да изберете име кое резонира со вас и има подлабоко значење. На крајот на краиштата, ќе започнете одлична авантура и името на ресторанот ќе биде дел од остатокот од вашиот живот.
Именување на ресторан по локација
Често пати именувањето ресторан е едноставно. Сопствениците земаат знак од локацијата на нивниот ресторан. На пример, нашиот ресторан се наоѓа во поранешната котлара на стара фабрика за чевли во Нова Англија. Поради оваа историска врска, решивме да го наречеме ресторан едноставно Ресторант на бојлер . Лесно е да се запамети и повеќето од локалното население знаат дека се однесува на старата продавница за чевли. Туристичката поминува низ љубовта што некогаш беше дел од една стара фабрика.
Француската перење , во долината на Напа, Калифорнија е една од најзагрозените ресторани . Неговото име произлегува од фактот дека зградата на ресторанот некогаш била сместена со француски перење на пареа во текот на 19-тиот век.
Зградата исто така беше еднаш бордел, но сопствениците на ресторани мудро останаа подалеку од вметнување на тоа име.
Одразува тема во името на ресторанот
Избор на име на ресторан може да дојде и од тема или од мени . Кинески ресторани го прават тоа совршено, со имиња како Jade Palace, Фонтаната Fortune и Новиот голем ѕид .
Секоја од овие имиња на ресторани им овозможуваат на клиентите да знаат дека служат кинеска храна. Избегнувајте да го повикувате вашиот ресторан етничко име ако служите на друг тип на мени. На пример, ако служите автентична мексиканска храна, повикувањето на ресторанот Џовани ќе ги збуни вашите патрони, кои можеби мислат дека служат италијанска храна.
Додавање лично значење на име на ресторан
Отворање на ресторан е како да има друго дете на многу начини. Понекогаш името на ресторанот е одраз на името на сопственикот или некој што е драг за нив. Основачот на Венди , Дејв Томас, го нарече својот концепт на ресторан по неговата ќерка. Можеби вашата баба влијаеше на вашата радост на готвење, па затоа може да го именувате вашиот ресторан по неа. Кое било значење за името на вашиот ресторан, бидете подготвени да го споделите со јавноста, кои сакаат добра приказна.
Име на ресторан со игра на зборови
Првиот бизнис на ресторанот на Паула Деен беше наречен "Дама на вреќата" , бидејќи таа и нејзините синови одеа околу испорачувањето на ручеци за ручек на локалните бизниси. Ова е одличен пример за играње со зборови. Забава ресторан имиња кои немаат никаква врска со храна обично се лесно да се запамети, и да го пренесе со зборот на устата. Познатиот готвач Волфганг Пак го нарече својот најрано ресторан Спаго (италијански жаргон за шпагети). Малкуто во името ќе ви каже дека служи за фузија на медитеранската и калифорниската кујна, со специјалитет во пици на дрва.
Тоа е само одлично име на ресторанот .
Можеби обидете се со ресторан
Додека каламбурите не се сметаат за сето тоа чудно од некои луѓе, кога се користат како име на ресторан, тие можат да бидат паметни и незаборавни. Имињата како Тајланд Таниќ , Риби и чипс од пржење , Локс Сток и Багели го користат паметниот (можеби вознемирувачки) пресврт на зборови што го олеснуваат запомнувањето. Други имиња на пени (жал, јас не можев да си помогнам) го вклучуваат Грлениевиот сокол во Фајетвил Арканзас, ресторанот "Кодот" во Феникс, Аризона и Господар на крилјата во Сандаски, Охајо.
Избегнувајте имиња на ресторани со заштитни знаци
Ако вашето презиме се случи да биде Мекдоналдс, не го нарекувајте Вашиот ресторан тоа. Вие само барате проблеми (освен ако вашето презиме е Тако Бел, Бургер Кинг или Џек во кутијата.) Може да изгледа како безопасен гест за да именувате ресторан нешто слично на веќе воспоставениот синџир, но ќе прашувате за потенцијални правни проблеми.
Постојат многу различни начини за избор на име за нов ресторан. Без оглед на тоа како е избрано, тоа треба да биде уникатно, незаборавно и да го одразува брендот на ресторанот.