Намалување на собирањето со пет најдобри практики за броење на циклуси
Чувари против намалување на инвентар и грешки
Смалувањето на залихите се однесува на износот на залихи изгубени во текот на водење бизнис.
Ова може да биде од кражба, примање грешки, внесување на погрешна SKU во POS или дури и неправилно постапување со поврат или размена. Со толку многу начини да "изгубите" инвентар, можете да видите зошто тоа е важен дел од вашата работа.
Кога работам со трговците на мало, јас често наоѓам еден тон пари изгубени од нив од лошо управување со нивниот залихи. Најдобар начин да се провери е преку физичко пребројување . Сепак, физичкиот број на целата продавница е доста тежок процес. И тоа е зошто повеќето трговците на мало прават само еден годишно на крајот од својата фискална година. Други трговци на мало ќе сторат две годишно, но статистичките податоци покажуваат дека загубите (намалувањето) имаат тенденција да бидат приближно исти. Значи дека ако направивте само еден инвентар годишно и сте имале загуба од 20.000 долари и сте направиле две пописи годишно, сепак веројатно ќе завршите околу истата загуба ако не сте биле на врвот на управувањето со инвентарот.
Можеби мислите дека тоа е залудно да направите повеќе од еден физички преглед на вашиот инвентар годишно, но тоа воопшто не е поентата.
Вршењето повеќе од еден број ќе ја подобри точноста и ќе ги исчисти лошите инвентарни практики пред да ве чини премногу - особено ако намалувањето се должи на кражба. Крадецот ќе ја украде целата година наспроти само дел од него, пред да биде фатен.
Циклус брои
Прашањето е време и трошоци за комплетен физички инвентар.
Значи, што може да направи трговецот на мало? Одговорот е да се направи циклус брои. Бројот на циклус се однесува на процесот на броење на дел од вашиот инвентар секој месец (циклус.) Во продавниците за чевли, во мај ги броиме сите атлетски чевли. Ние ги поправаме сите грешки во ПОС, што помага да се осигураме дека ние не застануваме на залихи на производ. Во март ги броиме сите сандали и така натаму.
Загубени приходи со неточности во инвентар
Како пример, еден од најголемите двигатели на изгубени приходи е лошото управување со пополнувањата . Ова се однесува на компјутерот кој ве потсетува на "пополнување" на одреден производ врз основа на стапка на продажба. Ако бројот на инвентар е исклучен и ПОС мисли дека имате четири предмети, кога имате само две, тогаш тоа нема да предизвика преуредување. Ќе завршиш со празна полица и изгубени приходи од клиентите кои дојдоа да го купат тој производ. Клиентот остава и оди на друго место за да купи. Бидејќи тие би можеле да го најдат таму, тие ќе се вратат во продавницата на вашиот конкурент од сега па натаму.
Бројот на циклуси може да го спречи ова да се случи со наоѓање на грешка и одредување на тоа. Сигурен сум дека сите од нас доживеале шопинг кај еден продавач кој рекол дека има "двајца во залиха", но не можат да најдат ниту еден од нив. Преку практикување на процесот на броење на циклуси, ги намалувате грешките (се надевам) и подобро управувате со вашиот инвентар.
Циклус Најдобри практики
Еве неколку совети за најдобра практика:
- Само брои една категорија секој месец. Ова ви овозможува да добиете сè повеќе од еднаш годишно. Исто така ве држи фокусирана. И, искрено, тоа е износот на инвентарот што може да се справи со овој тип на брои. Бројот на циклус никогаш не треба да ја затвори продавницата. Со други зборови, треба да бидете во можност да го завршите броењето за време на нормалното работно време или можеби во рок од неколку часа по затворањето.
- Изберете која категорија да се брои врз основа на продажната сезона. На пример, во јули нема потреба да се бројат долги ракави. Преброј ги твоите шорцеви во јули. Идејата за броење на циклуси е да може да се одговори пред да заврши сезоната. Со други зборови, поправете ги грешките на производите кои сега се продаваат. И покрај тоа што има смисла да се пресмета бројот за цели на планирање за Падот, вистинската корист ќе дојде кога ќе можете веднаш да реагирате, додека можностите за продажба на производи се на врвот.
- Доделете дел од продавницата до работникот. Направете едно лице одговорно за одредена област. Тие го одржуваат одржувањето, чистењето и трговијата. Тој човек го комплетира циклусот на циклусот. Таа беше вклучена во прегледот на работата на вработениот секоја сезона. Забелешка : Секогаш имавме менаџерска помош со сите пребројувања како дел од системот за проверка и рамнотежа. Вие не сакате лицето лошо раководење или полошо крадење на вашиот попис да биде задолжен за броење.
- Објавува резултати за вработените. Иако не треба да ги споделувате сите точни долари со вашите вработени (сепак, јас секогаш го правев тоа), тоа им помага да знаат како прават . Ако има загуба, треба да знаат. Често, тоа е вработен кој може да ви помогне да го запрете истекувањето и да го задржите вашиот инвентар од намалувањето. Можам да именувам неколку пати тоа беше вработен кој ја реши мистеријата, а не мене кога станува збор за инвентарните прашања.
- Не го објавувајте распоредот на вашиот броен план. Чувајте ги вработените да погодат. Додека предлагав да ја одберам категоријата врз основа на сезоната, не сакате да бидете премногу предвидливи. Повторно. Внатрешниот крадец ќе ја најде практиката да знае што сметате дека е многу корисно за неговото или нејзиното планирање.
Клучот за пребројување на циклуси е тоа што е вообичаено, но не и надгледувано. Сум видел трговците на мало се обидуваат да направат премногу секој месец и во суштина само што спроведоа мини инвентар секој пат. Тоа не е поентата овде. Бидете едноставни и ќе ви служи добро.