Како да заштедите на годишниот одмор на компанијата без сечење на катчиња
Нова корпоративна одмор партија
"Како планери на настани, ние веруваме дека многу компании - од мали до големи фирми - ќе треба повторно да го фокусираат настанот за одмор врз бизнисот преку фриволности, создавајќи рамнотежа помеѓу забавата и содржината", објаснува Грег Џенкинс, партнер во Браво Продукција , компанија за планирање и производство на целосна услуга во Лонг Бич, Калифорнија.
Значи, што е надвор од празник партија мени оваа година? За повеќето компании, тоа може да значи намалување на целосно хостирани барови и екстравагантни избори на мени, но за сите, тоа ќе значи дека планерите на настани ќе ги спуштаат своите ракави и ќе дизајнираат корпоративни празници кои се достојни за намерата без негативно влијание врз буџетите. Џенкинс ги нуди следните совети и идеи за планирање на одмор за буџетот кои нема да ја пренесат погрешната порака до вашите важни вработени, деловни партнери или клиенти:
Направете празник наградата програма
Одам на оваа година празник партија малку бизнис фокус и ја нагласат пораката благодарност со око кон одлична нова година.
Овој пристап не мора да го убие забавниот празник, но може да помогне да го поврзете настанот со повеќе мерливи и опипливи придобивки, истовремено обезбедувајќи можност да ги препознаете вашите врвни изведувачи.
Елиминирање на режење станици
На кратко, одберете повеќе поекономични ставки од менито. Прескокнете ги првите ребра и мисирки станици во корист за помалку екстравагантни опции.
Можете дури и да размислите да одите на тешки предјадења, наместо на седечкиот оброк. Едноставната одлука може да ги намали трошоците за исхрана и да ја елиминира цената на потребните придружници и готвачи.
Изберете сезонско овошје и зеленчук и отстранете ги супатите
Од сезонските плодови како манго и папаја, како и надвор од сезоната зеленчукот, како што се аспарагусот и артишоците, обично се поскапи околу зимските празници. Кога планирате ставки од менито, видете дали за сезонските опции им помага на буџетот. Дури и ако тоа не го стори, ќе ви биде гарантирано да добиете свежи состојки. Кога станува збор за навидум задолжителни crudités, размислете како тие поминаа минатата година. Со оглед на општата незаинтересираност за суров зеленчук кај голем број гости, многу од тие предмети обично ќе одат на отпад.
Да се одлучат за мини-десерти, а не целосни слуги
Правило на палецот е дека повеќето гости земаат два зала на десерт, а остатокот се фрла. Избегнувајте го овој скап отпад со поставување десерт станица со мали делови и помали количини, каде што гостите можат да си помогнат себеси да ги изгризуваат големините или сликите на апетитот само со она што им се допаѓа. Одете напред и прескокнете го тортата за сечење и сервирање и целата големина на парчиња чоколаден мус оваа година.
Користете осветлување за да создадете атмосфера
Наместо да инвестирате во користењето на наемни постелнини и скапи централни дела, одберете место кое веќе ги вклучува овие стилски елементи.
Додека празник декор може да ви се добие во празник дух, осветлување може да направи чуда на построги буџет. Тесно соработувајте со местото на креативните начини на кои тие можат да позиционираат осветлување во собата за да ја подобрат празничната атмосфера.
Домаќин на ручек настан или направи вашата вечера бизнис повремено
Секогаш е поефективно да се изгради празник партија настан угости од мени за ручек, за разлика од вечера мени. Не само што опциите за мени ќе заштедат пари, но дневниот настан во текот на неделата исто така може да ја намали листата на гости на половина, ограничувајќи ги гостите на вработените или на клиентите само без сопружници или лични гости. Но, ако сеуште сте подготвени да одржувате вечерен настан, запомнете дека формалното облека генерално значи дека гостите ќе очекуваат искуство со храна и пијалоци со повисок квалитет, што ќе ги зголеми вкупните трошоци. Наместо тоа, направете го тоа деловно случајно.
Ограничете алкохолни пијалоци
Многу други организации го прават тоа во последните неколку години. Неколку успешни стратегии вклучуваат нудење потпис пијалок , ограничување на опциите за пиво и вино, или нудат максимум две пијалоци. Друг предлог е целосно да се елиминираат алкохолните пијалаци, што исто така ја елиминира секоја потенцијална одговорност. Знам вашата организација и да се одлучат за стратегија која ќе одговараат на што е можно повеќе луѓе без да ги носат трошоците за отворен бар.
Доведете сопствени ЦД-а или iPod-от за употреба за музика во позадина
Наместо да трошите пари на џез трио или други музичари во живо, да работите со вашето место или менаџер за угостителство за да ги истражите опциите за играње музика во заднината во собата. Многу локации имаат одлични бесплатни музички селекции.
Размислете за ко-хостинг на празник настан
Ко-домаќин на празник партија со друга асоцијација, професионална група, друг внатрешен оддел или дури и важни деловни партнери може да помогне да се покријат трошоците, додека обезбедување на многу можности за мрежно поврзување.
Прашајте ја локацијата дали можат да ги намалат трошоците
Понекогаш се сведува на знаење дека никогаш не боли да прашам. Дури и заштедите од 1% или 2% попуст може да бидат значителни кога се додаваат за сè, од храна до пијалаци и изнајмување на места за персонал. Можеби ќе бидете изненадени што ќе сторат места за да го обезбедат вашиот бизнис.