Основачот на "Мекдоналдс" се промени во Америка
Во 1954 година, на возраст од 52 години, Кроч ги правеше своите круга како продавач на принцот за замок повеќе миксер, кога наиде на мала продавница за хамбургер на Ричард и Морис Мекдоналд во Сан Бернардино, Калифорнија.
Основањето беше едноставно, служејќи само неколку предмети: хамбургери, помфрит, безалкохолни пијалоци и млеко. Овие двајца браќа станаа еден од најдобрите купувачи на Кроч, кога купија неколку од неговите машини од својот бизнис што некогаш умира.
Кроч, љубопитен за тоа зошто Мекдоналдс купуваше толку многу миксери, го истражуваше понатаму објектот. Со неговото големо чувство за она што американските потрошувачи го бараа кога излегуваа, Крок предложи браќата да го прошират своето присуство. Прашаа како може да го сторат тоа, и тој ги понуди своите услуги и стана национален агент на Мекдоналдс - започнува ново доба во франшизата. Така почнаа малите ресторани со светло-жолти арки.
Првиот Мекдоналдс
Првата продавница беше отворена во 1955 година во Des Plaines, Илиноис, до извонреден успех, а организацијата стана корпорација Мекдоналдс. Шест години подоцна, Крок ги купил браќата-основачи за 2,7 милиони долари.
До 1965 година, имало повеќе од 700 локации низ САД, следејќи го иновативниот модел на франшизинг на Kroc, кој на франшизата му даде право на само една продавница, истовремено задржувајќи ја способноста да врши контрола над франшизите и да ја одржува унифицираноста на услугата и квалитет.
Kroc воспостави строго стандардизирани операции за сите франшизи на Мекдоналдс, во кои се вклучени големини и подготовка на храна, пакување и состојки.
Стандардите за услуги на клиентите исто така беа високи, иако на франшизерите им беше дозволено да одлучат како да ги продаваат своите бизниси.
Тоа не беше долго пред Мекдоналдс фатени во други земји - до 2003 година, корпорацијата имаа повеќе од 31.000 сајтови во 119 земји низ светот. Околу 47 милиони луѓе се сервираа секој ден, а продажбата беше на огромни 17 милијарди долари.
Иако Kroc не го создаде концептот на ресторанот на синџирот, видел лажат и го развил планот за трансформација на хамбургери, помфрит и тресење во огромна империја. Kroc беше stickler за конзистентност и чистота во сите негови претпријатија. И направи сè што можеше за да ги задржи трошоците, па дури и луѓето со ниски приходи би можеле да си дозволат оброк во Мекдоналдс.
Kroc го подобрува системот
Увидот на Крок за стандардизација на процедурите за готвење и сервирање значеше дека сите процеси се ефикасни и лесно научени, дури и од нови и неквалификувани вработени. Како што дојдоа и отидоа вработените во тинејџери, ова беше важно за операцијата, така што клиентите ќе продолжат да ја примаат храната што ја очекуваат навремено. Повратот му беше доделен на секој клиент кој мораше да чека повеќе од 5 минути за нивната нарачка.
Kroc воспостави добредојде аранжман франшиза, така што тој може да го зголеми своето присуство.
Тој го искористи методот за наплата на 1,9 проценти провизија за продажба на франшизата, наместо да наплатува голема такса за стартување.
Сопственик на Сан Диего Падрес
Во 1974 година, Крок се пензионираше како извршен директор на Мекдоналдс и, по неговата доживотна страст за бејзбол, го купил безбол тимот во Сан Диего Падрес. Иако Падрес не го сторил тоа толку добро, Кроч беше многу сакана присуство на игрите, на врвот на нивниот претходен рекорд за повеќе од 350.000 во 1974 година.
По една позната игра со игра со грешка против Хјустон Астрос, тој го користеше системот за јавно информирање на стадионот за да му каже на навивачите на тимот: "Јас страдам со тебе, никогаш не сум видел такво глупаво играње во мојот живот". Во 1979 година, Кроч ги предаде тимските операции на Баллар Смит, неговиот зет, но тој остана сопственик на тимот до неговата смрт во 1984 година.
Бидејќи Мекдоналдс стана најголемата ресторанска компанија во светот, познатиот продавач Крок продолжи да живее со своето мото за да им обезбеди на клиентите она што го сакаше.
Кроч беше претседател на Мекдоналдс Корпорејшн од 1968 година до неговото починато во 1984 година. Многу директори на Мекдоналд сè уште ги красат своите канцеларии со свитоци со омилен инспиративен цитат на Крок:
"Ништо во светот не може да го заземе местото на упорност, талентот нема, ништо не е почеста од неуспешните мажи со таленти, гениј нема, непривлечениот гениј е речиси поговорка, образованието нема, светот е полн со образовани напуштени. и самото определување се семоќни. "